藍博士減鹽高鮮養生醬油-產品特色
| 特色一 |
| ◎ 少鹽：將醬油原汁的鹽度比一般市售醬油低50%左右鈉含量，比一般市售醬油低30%。 |
◎ 無防腐劑：以獨特之保鮮技術防止微生物腐敗，無市面常見之已二烯酸鈉、苯甲酸鈉及去水醋酸之添加。
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| ◎ 不含焦糖色素：一般醬油均有添加化學醬色使醬汁形成深褐色，誤導消費者的視覺，以為醬油濃度高。 |
◎ 無人工脫鹽劑：一般醬油的鹽度高，因此利用化學製造出來的蘋果酸鈉或檸檬酸鈉來欺騙消費者舌頭上的味蕾。其實已食用了過多的鹽分。
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| 藍博士減鹽高鮮養生醬油：在烹調及沾醬食用自然降低食鹽的用量，消除味蕾對鹹味的不良感覺，口感上也更為柔順，有別於一般市售醬油添加脫鹽劑來欺騙味蕾，利用化學醬色矇蔽視覺。 |
| 特色二 |
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◎ 純釀原汁：藍博士減鹽高鮮養生醬油除依客家傳統古法，以精選黃豆及經烘炒之小麥，經八個月以上釀造而成，原汁原味無化學分解醬汁添加，天然甘醇。
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◎ 植物性鮮味：以天然萃取的植物食材(枸杞、甘草、紅棗、香菇等)鮮味成分，富含天然之胺基酸、核苷酸，有效且豐富了醬汁醱酵原味之甘鮮味提升。
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| ◎無化學味精：化學分解醬油及一般傳統醬油的鮮味在調配成市售醬油時，大量添加化學味精來提高鮮味及胺基酸態氮，誤導消費者。 |
藍博士減鹽高鮮養生醬油：因無化學人工合成味精添加，植物性的鮮味來自天然植物胺基酸態氮和核苷酸態氮。無論烹調或沾料上是最上等的鮮味料，食用時甘鮮美味絕不口乾舌燥，是食用醬油的極品。
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| 特色三 |
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| ◎ 無毒安全食材：研發及加工過程經學術單位嚴格管控，精確掌握食材來源，以檢驗及加工萃取技術，使食材管控及製程安全。 |
| ◎SGS無毒安全認證：最終產品亦經SGS認證，無重金屬及251種農藥殘留，保證出產之產品為「無毒」。 |
| 藍博士減鹽高鮮養生醬油：完全以科學技術使天然食物真正應用在加工食品，無外加化學添加物，破除市面上大部分利用各種香料、色素、防腐劑等化學添加物，調配成假冒食品。因此藍博士減鹽高鮮養生醬油無毒且和養生高鮮食材結合，除了增加食物美味外，兼具養生功能，是目前市面獨一無二的醬油產品。 |
品名：聖品養生醬油 |
| 天然無毒真安心，天然食材純釀一年以上，無毒驗証、無防腐劑、無化學添加物；減鹽減氮減負擔，醱酵減鹽技術突破減鹽50%，無添加化學味精增加非必要胺基態氮；甘醇味鮮最養生，加倍添加甘草枸杞紅棗香菇等植物材，天然鮮味提升富含鋅硒更養生 。 |
| 成份： |
| ●黃豆、小麥、食鹽、砂糖、植物食材(枸杞、甘草、紅棗、香菇等) |
| 容量：500ml |
| 產品特色： |
| ● 純釀造不添加防腐劑、化學醬色、化學味精、化學清涼劑、甘草精等人工化合物。 |
| ● 鹽份比一般市售醬油低50%左右，鈉含量比一般市售醬油低30%。 |
| ● 加強添加養生植物食材萃取物，更加提昇天然甘醇豐厚鮮味及養生功能。 |
| ● 經國際檢驗機構SGS認證，無251種農藥、三聚氰氨、塑化劑、重金屬汞、鎘殘留，亦無化學防腐劑己二烯酸鈉、去水醋酸、苯甲酸鈉和糖精之添加。 |
| ● 以富鋅硒之發酵酵母為基質，產品含天然有機鋅(11.9ppm)和硒(1.15ppm)，是壯年和老年的保養聖品。 |
| 定價: NT 450元/瓶 |
| 品名：極品養生醬油 |
| 天然無毒真安心，天然食材純釀八個月以上，無毒驗証、無防腐劑、無化學添加物；減鹽減氮減負擔，醱酵減鹽技術突破減鹽50%，無添加化學味精增加非必要胺基態氮；甘醇味鮮最養生，添加甘草枸杞紅棗香菇等植物材，天然鮮味提升又具養生功能 |
| 成份： |
| ●黃豆、小麥、食鹽、砂糖、植物食材(枸杞、甘草、紅棗、香菇等) |
| 容量：500ml |
| 產品特色： |
| ● 純釀造不添加防腐劑、化學醬色、化學味精、化學清涼劑、甘草精等人工化合物。 |
| ● 鹽份比一般市售醬油低50%左右，鈉含量比一般市售醬油低30%。 |
| ● 添加養生植物食材萃取物，提昇天然甘醇鮮味及養生功能。 |
| ● 經國際檢驗機構SGS認證，無251種農藥、三聚氰氨、塑化劑、重金屬汞、鎘殘留，亦無化學防腐劑己二烯酸鈉、去水醋酸、苯甲酸鈉和糖精之添加。 |
| 定價: NT 300元/瓶 |
| 品名：醇品養生醬油 |
| 天然無毒真安心，天然食材純釀八個月以上，無毒驗証、無防腐劑、無化學添加物；減鹽減氮減負擔，醱酵減鹽技術突破減鹽50%，無添加化學味精增加非必要胺基態氮；甘醇味鮮最養生，添加甘草枸杞紅棗香菇等植物材，天然鮮味提升又具養生功能 |
| 成份： |
| ●黃豆、小麥、食鹽、砂糖、植物食材(枸杞、甘草、紅棗、香菇等) |
| 容量：500ml/瓶 |
| 產品特色： |
| ● 純釀造不添加防腐劑、化學醬色、化學味精、化學清涼劑、甘草精等人工化合物。 |
| ● 鹽份比一般市售醬油低50%左右，鈉含量比一般市售醬油低30%。 |
| ● 添加養生植物食材萃取物，提昇天然甘醇鮮味及養生功能。 |
| ● 經國際檢驗機構SGS認證，無251種農藥、三聚氰氨、塑化劑、重金屬汞、鎘殘留，亦無化學防腐劑己二烯酸鈉、去水醋酸、苯甲酸鈉和糖精之添加。 |
| 定價: NT 400元/2瓶 |
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